充実の焼き魚定食を！7種類も入ったボリュームセット【あす楽対応_関東】【送料無料_090525】
充実の焼き魚定食を！7種類も入ったボリュームセット【あす楽対応_関東】【送料無料_090525】
セット名称 7種類も入ったボリュームセット 詰め合わせ内容 上真あじ（70g〜90g）2枚、さんま塩干し2枚、いか生干し1枚、いなだ醤油干し1枚、めぎす開き5枚、特選かます（大）1枚、シマほっけ1枚。 原材料 真あじ（国産）、さんま（国産）、いか（国産）、いなだ（国産）、めぎす（国産）、かます（国産）、シマほっけ（ロシア船水揚げ）、塩、醤油干しの場合→ごま、醤油、砂糖 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍 上真あじ 378円×1 378円 いか生干し 315円×1 315円 いなだ醤油干し 315円×1 315円 特選かます（大） 315円×1 315円 シマほっけ 500円×1 500円 めぎす開き 70円×5 350円 さんま塩干し 147円×2 294円 送料 例えば北海道の場合 1365円（税込み） 合計 3832円のところ 2890円（税込み） 【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_関東】 【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】 【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】 【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】 こちらもポイント10倍商品です。 合わせてご覧下さい寒干しセット（全国送料込み2990円） ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※当店では基本的に、正午までにご注文いただくと、北海道・九州地方以外の方にお住まいの方に限り、上記最短出荷日の翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は日曜日となっております。土曜日正午以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※ネットプロテクションズ後払いの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 THIS IS 干物！ 当店は創業80年の沼津の老舗干物専門店です。 楽天市場でも1999年出店で、最古の干物屋です。 出店以来、一貫しての強い想いは、 「本物の干物の復活」です。 本当に、当店の干物の原材料は、魚、塩のみなんです！！ （塩干しの場合） 余分な調味料や着色料や酸化防止剤は使っていません。 塩だけなのに何故、味に”コク”だ出るのでしょうか？ 味の決め手は煮込み塩汁！（このコクのある味はスーパーでは買えません） 当店の味付けに使う、塩汁は、既に20年ものなんです。 （そう、老舗のおでん屋さんの”おでんつゆ”のようなものです） いろいろなお魚の旨みが溶け込んだ液体を、塩と水を継ぎ足し継ぎ足し、 煮込んで、煮込んで、言わば”魚醤”にして守っています。 この煮込み塩汁で味付けした干物と、ただの塩水で味付けした干物では 塩味のコクが全然違う訳ですね。 古い塩汁を竈で、定期的に煮込むのは、クサヤ汁的にしないためなんですが、 これは、非常に手間のかかる作業で、 大量生産のコスト優先の時代、 こんな事やっている製造業者は、今では、本当に皆無です。 ギフト選びのコツは・・高価な商品よりも高級な商品を選ぶ事！ありふれた食材ですが、手間をかけた高級な干物です。きっとその価値は先様に喜ばれることでしょう。しかもこの商品は、ポイント10倍商品です！！ まず、真あじは上真あじが入ります。脂ののりの良い、真あじです。70g〜90gの真あじ干物を2枚入れました。国内産真あじの本物の干物の味をお楽しみください。 次に焼き魚と言えば「秋刀魚」。今回は塩干しを使います。食べなれた秋刀魚も干物にすれば、旨みが凝縮されてこんなに美味しい。普通の塩焼きも良いけれど、干物もお試しあれ。 特選かます（大）1枚。あじに次ぐ干物の定番。干物にすると、余計な水分がとれより美味しくなります。白身の上品なお味をお楽しみ下さい。 いなだ醤油干し1枚養殖物の「はまち」の切り身と比べますと、残念ながら脂の乗りは劣ります。しかし天然もの独特の程よい脂ののりが、照り焼き風の味付けに良く合います。沼津港に水揚げされたものを使います。三枚卸しの片身を一枚と数えます。 続いていか生干し1枚。柔らかく干してあります。塩味を付けていない”生干し”ですので、焼く以外にも、炒めたり、揚げたりしても美味しいです。 めぎす塩干し5枚。駿河湾の底に住むお魚”めぎす”トロール漁（底引き網漁）で水揚げされます。深海魚独特の大きな目をした、お魚ですが、これが、顔に似合わず、白身で美味しいんです。骨も柔らかいですから、頭を除いて丸ごと召し上がるのがお勧めです。 シマほっけ。当店の共同購入で人気のしまホッケ。 大きさと脂ののりが魅力です。
価格2,890円
価格2,890円
この商品を買った人はこんな商品も購入しています
前へ|次へ
カー用品のカーブロ
日本酒通販
性感染症情報ブログ