「3分間お鍋で煮込むだけ」の簡単調理長崎ちゃんぽん本家「四海楼」具材入り ちゃんぽん＆皿うどん 詰合せ各2食
「3分間お鍋で煮込むだけ」の簡単調理長崎ちゃんぽん本家「四海楼」具材入り ちゃんぽん＆皿うどん 詰合せ各2食
＜＜ちゃんぽん＞＞中太でコシの強い麺、豚と鶏のうまみを凝縮した濃い目のスープ。長崎でしか獲れない新鮮な食材を使い、具162g・麺160gとボリュームもたっぷり！ しかも1食あたり538kcalとヘルシー食なので安心してお召し上がり頂けます。【賞味期限】約2ヶ月【内容量】 冷凍具材入りちゃんぽん（具162g、麺160g、スープ48g）×2個【保存方法】冷凍庫にて保存【原材料】 小麦、卵、豚肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、魚介類【調理方法】鍋で3分煮込む＜＜皿うどん＞＞「皿うどん」には太麺と細麺の2種類あり、一般的に知られているのが細麺皿うどん（炒麺）です。細麺にも太さがあり、長崎では細めの麺を使用することが一般的ですが、その中でも極細の麺を四海楼は使用しています。 「餡をからませる」ために、麺を揚げるときに空気を包み込むようにふんわりと揚げているのが特徴です。また極細麺が餡をかけた時に、しんなりとしたらもう食べ時！！アツアツの餡と一緒にお召し上がりください。100年以上こだわり続けた伝統の皿うどんをご自宅までお届け致します。長崎では太麺と細麺の「皿うどん」を食べる時に必ず「金蝶ウスターソース」をかけて食べるのが一般的。このソースは皿うどん専用で、サラッとした甘みと食べた後にくる辛さが特徴。 古くから長崎の中華料理店が試行錯誤しながら作りあげてきた味は、文字通り長崎生まれのウスターソースです。四海楼がこだわって創り上げた皿うどんにこだわりの金蝶ソースをかけてお召し上がり下さい。【賞味期限】約2ヶ月【内容量】 冷凍具材入り皿うどん（具60g、麺142g、スープ36g、とろみ9g、ソース5g）×2個【保存方法】冷凍庫にて保存【原材料】 小麦、卵、豚肉、鶏肉、大豆、帆立エキス、イカ【調理方法】鍋で具材を煮込むテレビや雑誌などで幅広く取り上げられ続ける創業明治三十二年「四海樓」はちゃんぽん発祥の老舗として名高い。初代 陳 平順が当時長崎に居住する中国人留学生のために栄養価が高く、ボリュームがあり、安価なメニューはないかと考えられたのがきっかけ。歌人 斉藤茂吉氏をはじめ、古屋信子氏、芥川龍之介氏など各界の著名人が数多く訪れその本家ちゃんぽんを堪能し、とりこにしてきたという。小泉元総理大臣も訪れたほどである。100年以上もの歴史が育んだ四海樓のちゃんぽんは「贅の極み」である。
価格3,150円
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